Produkter Beskrivelse
Deigproofageren er en smart enhet designet spesielt for deiggjæring. Ved å kontrollere temperatur, fuktighet og tid, simulerer det et ideelt gjæringsmiljø, og sikrer optimal deiggjæring.
Ved å bruke et intelligent mikrodatamaskin -kontrollsystem automatiserer Proection gjæringsprosessen, noe som gjør det til et viktig kjerneutstyr i den moderne bakebransjen.



Kjernefunksjoner
1. Presisjonstemperaturkontrollsystem
Temperaturområde: 25-40 grader (± 0,5 grad)
PID Intelligent temperaturkontroll, temperaturenhet ± 1 grad
Varmluftssirkulasjonssystem sikrer jevn gjæring
2. Intelligent fuktighetskontroll
Fuktighetsområde: 60-85% RH (± 3%)
Ultrasonisk forstøvning for stabilisering for stabil fuktighet
Automatisk påfyllingsfunksjon for kontinuerlig vedlikehold av fuktighet
3. Tilpassbare design tilgjengelig
Dobbelt - glassvisualiseringsvindu
Multi - nivåjusterbare rustfrie stålhyller
Populære tags: Bread Proofer Cabinet, China Bread Proofer Cabinet Produsenter, leverandører
|
Modell |
DP16C |
DP16F |
Dp32c |
Dp32f |
|
Enhetsstørrelse (mm) |
700*850*1980 |
700*850*1980 |
1220*980*1980 |
1220*980*1980 |
|
Temp.range (grad) |
0 ~ +40 |
-22 ~ +40 |
0 ~ +40 |
-22 ~ +40 |
|
Ambience(grad) |
43 |
43 |
43 |
43 |
|
Kapasitet (l) |
600 |
600 |
1200 |
1200 |
|
Dør |
1 |
1 |
2 |
2 |
|
Brett |
16 |
16 |
32 |
32 |




Søknadsområder
Brødspesialbutikker
Deig gjæring for forskjellige brød
European - Style Bread Production
Spesialbrødutvikling
Kjedebakerier
Standardisert produksjon
Konsekvent kvalitet i flere butikker
Ny produktutvikling og testing
Hotel bakerier
Frokostbrødproduksjon
Bankettbrødforberedelse
Spesialitetsproduksjon
Matforedlingsanlegg
Batchbrødproduksjon
Pre - bland deig gjæring
Industriell produksjon
Bruksfordeler
Forbedret kvalitet
Ensartet og konsistent gjæring
Økt brødvolum
Fluffier tekstur
Forbedret effektivitet
Kontrollert gjæringstid
Sterk batchproduksjonskapasitet
Redusert manuell drift
Kostnadsbesparelser
Lavt energiforbruk
Redusert sviktfrekvens
Reduserte arbeidskraftskostnader










